五更即03：00—05：00（凌晨3点—凌晨5点），古代中国民间把夜晚分成五个时段，首尾及三个节点用鼓打更报时，所以叫作五更、五鼓或五夜。一夜有五更，即一更、二更、三更、四更、五更。

五更在寅正四刻，指当地时间早上4：48左右，是夜与日的交替之际。古代晚上把戌时作为一更，亥时作为二更，子时作为三更，丑时为四更，寅时为五更。五更天也用来指读书，语出“三更灯火五更鸡”，形容人读书用功，半夜三更挑灯夜读，五更听到鸡叫就起床了。

五更对应时间：

一更：17：00—21：00（晚上7点—晚上9点）

二更：21：00—23：00（晚上9点—晚上11点）

三更：23：00—01：00（晚上11点—凌晨1点）

四更：01：00—03：00（凌晨1点—凌晨3点）

五更：03：00—05：00（凌晨3点—凌晨5点）

由于古代没有时钟，由于产生了一种巡夜的职业——更夫，指打更的人。在古代，人们缺少精确的报时手段，晚上的报时就几乎全靠打更的了。甚至很多农村城镇都有打更的。那时候大家晚上很少有文化娱乐生活，基本上是日出而作，日落而息。人们听到更夫的打更声，便知道了时间，按惯例该做什么。