叫花鸡与哪两位历史人物有关,叫花鸡怎么来的

2024-05-14 15:19:51 0


叫花鸡与哪两位历史人物有关(叫花鸡的名字是怎么来的)

叫花鸡与哪两位历史人物有关

叫花鸡这种美食与朱元璋、乾隆这两位皇帝有关系。

叫花鸡也叫富贵鸡,传闻这个名字是明朝的开国开国皇帝朱元璋封的,在朱元璋还没有当上皇帝的时候,领兵在外打仗,这一仗朱元璋惨败,带着自己的残兵败将逃了三天三夜,在逃跑过程中朱元璋又累又饿,在一个破庙里面休息。

这个破庙里面有一个老叫花子也就是老乞丐正在烧泥巴,朱元璋很纳闷,就很客气的问老乞丐在干嘛?老乞丐见了朱元璋非常客气的说,我在烤鸡准备献给大王。朱元璋问:鸡在哪里呢?老乞丐把从火里取出泥巴,并将泥巴打开,香味立刻在破庙里面散开,朱元璋吃完后赞不绝口,从此后朱元璋打仗无往不利,一路顺风的当上了皇帝,后来封叫花鸡为富贵鸡。

这个第二个叫花鸡的典故典故和清乾隆有关,乾隆微服出访江南时,因为道路不熟迷路到了荒野之中,一个叫花子看乾隆可怜,就把自己刚刚做好的叫花鸡,与乾隆一起分享。乾隆因为饥肠辘辘,觉得这叫花鸡异常好吃,于是乎问叫花子鸡的名字,叫花子想了想然后说这叫富贵鸡,原来这个叫花子十分好面子,不想这么好吃的鸡名字也跟着寒酸,于是便给改了名字。

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